백종원 감자짜글이 한돈빽햄^&^

오늘 맛남의 광장 재방송을 보면서 한돈빽햄 관련 방송을 봤어요. BTS도 나오고~~

 

이마트 새벽배송으로 한돈 빽햄 1개 주문도 해놨어요. 

 

주문하고 놨더니 갑자기 백종원 감자짜글이가 생각나더라고요. 

 

집에 먹을 건 별로 없고 스팸은 무려 20개가 넘게 있는데 오늘 또 선물세트가 들어왔는데 거기에도 스팸 9개 ㅎㅎ

 

스팸 부자가 되어 스팸 처리도 할 겸 오늘 저녁 메뉴는 백종원 감자짜글이로 결정^^

 

제가 요리하는 방법은 최대한 편하고 쉽게^&^

 

백종원 감자짜글이도 마찬가지예요. 쉽게 만드는 팁 포함 감자짜글이 만들어 봐요. 

 

백종원 감자짜글이 재료 

주재료 : 감자 2~3개, 스팸 1개 ( 또는 빽햄 1개), 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파 

 

양념재료: 고추가루, 고추장, 간장, 설탕, 된장, 청주나 소주

 

 

백종원 감자짜글이 만드는 방법

 

1. 감자 2~3개를 적당한 크기로 잘라 냄비 바닥에 넣습니다. 

 

2. 스팸 1개 또는 빽햄 1개를 꺼내 손장갑을 이용해서 냄비에 넣고 조물조물 으깨줍니다.

 

3. 양파 1/4개를 채썰어서 그 위에 올려줍니다. 

 

4. 양념장을 만들어 냄비 위에 부어 줍니다. 

  양념장의 비율은 고추가루 2큰술, 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 설탕이나 올리고당 1큰술, 된장 조금 섞은 후 청주나 소주 조금 넣어줍니다. 

 

 양념의 비율만 보고 양은 조절하세요. 

백종원 감자짜글이 

5. 물이나 다시물을 감자가 잠길 정도까지 부어주세요. 

 

6. 이제 보글보글 끓이다 청양고추와 대파를 썰어 넣으면 됩니다. 대파가 다 떨어져서 대파는 패스했고요. 

   매운 걸 못 드시는 분은 청양고추도 안 넣어도 됩니다. 

 

7. 한 10~15분 정도 끓이면 맛있는 백종원 감자짜글이 완성^&^

   밥 위에 올려 맛있게 먹으면 됩니다. 

 

백종원 감자 짜글이 완성 샷^&^

 

밥도둑이 따로 없네요. 다른 반찬 없이 맛있는 한 끼 완성^&^

 

빽햄으로도 백종원 감자짜글이 끓여볼까 싶어요.^&^

 

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