다이어트는 매년 올해 목표에 빠지지 않는 단어네요. 다이어트와 영어^^;;
영어는 최근 케이크 어플을 이용해서 매일 20분씩 공부하고 있는데 다이어트는 쉽지 않네요.
그러던 차에 아델의 다이어트로 유명한 서트푸트 다이어트에 대해 알게 되었어요.
팝가수 아델이 45kg을 감량해서 유명해진 서트푸트 다이어트에 대해 살펴보겠습니다.
서트푸트 다이어트란?
채널 A의 나는 몸신이다에서 서트푸트 다이어트에 대해 소개했는데요.
전에 ABC 주스 한 동안 챙겨 먹었었는데 무엇보다 꾸준함이 중요하겠죠?
서트푸트(sirt food) 다이어트
‘서트푸드(Sirt Food)’를 일주일간 섭취해 다이어트 유전자라 불리는 ‘서투인(Sirtuin)’을 활성화하는 다이어트 방법입니다.
일주일 동안 정해진 식단을 지키는 것이 핵심이라고 합니다.
서트푸트 다이어트 1-3일
서트푸드로 만든 주스 두 잔과 서트푸드를 합쳐 총 1000kcal를 섭취
서트푸트 다이어트 4~7일
서트푸드 주스 두 잔, 동물성 단백질이 포함된 서트푸드를 합쳐서 총 1500kcal를 섭취
일주일 후
일반식을 먹으면서 한 끼는 서트푸들를 함께 섭취한다.
제일 중요한 것은 서트푸드를 어떻게 만드느냐겠죠?
서트푸드 재료와 만드는 법
서트푸드에는 ‘폴리페놀’이 풍부하게 들어있어 서투인 유전자 활성화에 효과적일 뿐만 아니라 당뇨, 심장병, 치매 등 만성 질환 예방에도 효과가 있어 건강 유지에도 도움이 된다고 합니다.
1. 베리 바나나 스무디
베리 바나나 스무디 1인분 재료는 물 150ml, 딸기 70g, 라즈베리 40g, 블루베리 40g, 호두 10g, 바나나 50g을 모두 믹서기에 넣고 갈아주면 됩니다. 서트푸드 베리 바나나 스무디의 칼로리는 176kcal라고 합니다.
2. 케일 주스 스무디
케일주스 스무디 재료는 케일 2장(75g), 루콜라(30g), 파슬리(5g), 샐러리 스틱 2~3래(150g), ,사과 1/2개(300g), 레몬즙 1/2개(50g), 말차 가루 1 티스푼 과 물 소량을 넣고 믹서기에 갈아주면 됩니다. 케일 주스 스무디의 칼로리는 180kcal라고 합니다.
이외에 서트 푸드 살펴보기
장수유전자로 불리는 ‘시르투인’을 활성화시킨다고 알려진 음식으로 시르투인은 세포를 염증으로부터 보호하고 신진대사를 촉진하며 세포의 노화를 늦추는 역할을 하는 것으로 알려져 있다.
서트 푸드에는 케일, 딸기, 양파, 파슬리, 레드와인, 올리브오일, 다크초콜릿, 메밀, 호두, 블루베리, 커피 등이 해당한다고 합니다.
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